• মাছের শামি কাবাব বানানোর নিয়ম

• ১৫ জানুয়ারী ২০২৪ ১৭:২৮

মাছের খামির হাতের তালুতে অল্প করে নিয়ে গোল করে মাঝখানে বুড়ো আঙুলের গর্ত করে পেঁয়াজমাখা পুর ভরে মুখ বন্ধ করে চ্যাপ্টা আকারে কাবাব গড়ুন। বিস্তারিত

• মাছের চামড়া খাওয়া কি ভালো না খারাপ?

• ৯ জানুয়ারী ২০২৪ ১৫:২৬

কারো কারো মতে মাছের ছাল খাওয়া ভালো নয়। কেউ আবার বলেন ভিন্ন কথা। আসল সত্য কি? পুষ্টিবিদরা এ ব্যাপারে কী বলেন? বিস্তারিত

• মুরগির মাংস কতদিন ফ্রিজে ভালো থাকে?

• ২৬ নভেম্বর ২০২৩ ১৯:২৯

বাজার থেকে কিনে আনার পর মুরগির মাংস ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার একটি পরিষ্কার পাত্রে রেখে তা ডিপ ফ্রিজে ঢুকিয়ে দিন। এভাবে রাখলে সপ্তাহখানেক পর্য... বিস্তারিত

• মাছে রয়েছে শরীরের উপকারী উপাদান

• ৫ আগস্ট ২০২২ ০৩:৫৫

জন্মের পর শিশু মায়ের দুধ থেকে DHA প্রাপ্ত হয়। মাছের তেলে যে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে সেটা রক্তের কলস্টেরলকে রক্তনালিতে জমাট বাঁধতে দেয় না... বিস্তারিত

• তেল ছাড়া মাছ রান্না করবেন যেভাবে

• ৯ মে ২০২২ ০৩:৪৩

তেল ছাড়াও বিভিন্ন মাছ, মাংস, সবজি, ভর্তা, বেগুন ভাজা, ডাল সহ বিভিন্ন খাবার রান্না করা যায়। সেসব খাবার রাখতে পারেন প্রতিদিনের খাবারের তালিকায়... বিস্তারিত

• চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাজারে ২৮ কেজির বাঘাইড়

• ১৮ নভেম্বর ২০২১ ০৮:৩৫

ছগুলো গাইবান্ধার যমুনা নদীর ফুলছড়ী ঘাটে ধরা পড়ে। বেশি দাম পাওয়ার আশায় চাঁপাইনবাবগঞ্জে নিয়ে এসেছেন। বিস্তারিত

• ২০ মে থেকে ২৩ জুলাই পর্যন্ত সমুদ্রে মৎস্য আহরণ নিষিদ্ধ

• ২০ মে ২০২০ ০৫:৫৬

সামুদ্রিক মৎস্য বিধিমালা-১৯৮৩-এর আওতায় দেশের সামুদ্রিক অর্থনৈতিক এলাকায় মাছের সুষ্ঠু প্রজনন ও সামুদ্রিক মৎস্য সম্পদ সংরক্ষণপূর্বক বিজ্ঞানসম্... বিস্তারিত