প্রতিদিন একই ধরনের রুটি খেতে খেতে অনেক সময় একঘেয়েমি বোধ করেন অনেকেই। সেক্ষেত্রে স্বাদ বদলাতে তৈরি করতে পারেন পোড়া বেগুনের রুটি। বিস্তারিত
বেগুনকে বলে সবজির রানি। এটি জনপ্রিয় আশ্চর্য সুন্দর পার্পল আবরণ আর প্রচুর পুষ্টি উপকরণের জন্য। নানাভাবে বেগুন রান্না হয় । বেগুন ভর্তা, বেগুন... বিস্তারিত
মিরপুর-৬ নম্বর কাঁচাবাজারে দেখা গেছে, গোল, লম্বাসহ বাজারে সব জাতের বেগুন প্রতি কেজি ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অনেকটা ক্ষোভ প্রকাশ করে ক্রেতারা... বিস্তারিত
পৃথিবীতে বিভিন্ন দেশে তো বটেই, আমাদের দেশেও বেগুনের কিছু রেসিপি আছে যেগুলো রান্না করা বেশ কঠিন আর সময় সাপেক্ষ। বিস্তারিত