সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ গরম চা কি আপনার নিত্যদিনের অভ্যাস? যদি হয়, তবে সাধারণ চায়ের বদলে এক কাপ গ্রিন টি-র স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা ভেবে দেখেছেন কি? এই সবুজ পানীয়টি কেবল সতেজতাই দেয় না, বরং এর প্রতিটি চুমুকে লুকিয়ে আছে শরীরের জন্য এক দারুণ উপহার। গ্রিন টি-র জাদুকরী উপকারিতা একে শুধু একটি পানীয় নয়, বরং একটি সুস্থ জীবনযাত্রার প্রতীক হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করেছে।
গ্রিন টি-তে যেসব গুণাগুণ পাওয়া যায় তা শরীরের জন্য উপকার। তবে ভুলভাবে তৈরি গ্রিন টি পান করা হলে, এটি উপকারের বদলে ক্ষতিই করে বেশি।
যেভাবে গ্রিন টি খেলে ক্ষতি হয়, চলুন জেনে নেওয়া যাক—
খালি পেটে গ্রিন টি
খালি পেটে গ্রিন টি খাওয়া ক্ষতিকারক হতে পারে। এই উপস্থিত ট্যানিন পেটে জ্বালাপোড়া এবং বদহজমের কারণ হয়ে উঠতে পারে। যার ফলে হতে পারে পেট গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং হজমের সমস্যা। তাই, খালি পেটে গ্রিন টি খাবেন না। খাবার খাওয়ার ২ ঘণ্টা পরে এটি পান করা ভালো।
অতিরিক্ত গ্রিন টি খাওয়া
অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রিন টি খেলে সমস্যা হতে পারে। গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাফেইনের অতিরিক্ত মাত্রা শরীরে অস্থিরতা, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি এবং অনিদ্রার মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। যদি ওজন কমানোর জন্য গ্রিন টি পান করেন, তাহলেও এটি অল্প পরিমাণে পান করা উচিত।
রাতে গ্রিন টি
রাতে গ্রিন টি পান করলে ঘুম কম হতে পারে। এতে উপস্থিত ক্যাফেইন মানসিক চাপ বাড়াতে এবং ঘুমকে ব্যাহত করতে পারে। অর্থাৎ রাতে গ্রিন টি খেলে বারেবারে ঘুম ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই রাতে গ্রিন টি খাওয়া এড়িয়েই চলুন।
রাতের খাবারের পর গ্রিন টি
গ্রিন টি-তে থাকা ট্যানিন খাবারে পাওয়া পুষ্টি উপাদান হজম করতে সহায়ক নয়। কারণ ট্যানিন খাওয়ার পর শরীরে উপস্থিত জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, আয়রনের মতো পুষ্টি উপাদানগুলো ঠিকমতো শোষিত হয় না। এর ফলে রক্তাল্পতা এবং পুষ্টির ঘাটতি হতে পারে।
এসএন/রুপা