ইফতারে ফলের শরবত রাখা খুব স্বাস্থ্যকর অভ্যাস। এতে শরীর সুস্থ থাকবে। রোজা ভেঙে আপনি ক্লান্ত অনুভব করবেন না। চলুন জেনে নেওয়া যাক ইফতারের জন্য আপেলের শরবত তৈরির রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

আপেল ২টি, চিনি, পানি, বরফ কুচি, পুদিনা পাতা।

যেভাবে তৈরি করবেন

আপেল ভালোভাবে পরিষ্কার করে কেটে নিন। খোসা ও বিচি বাদ দেবেন। এবার আপেলের টুকরাগুলো ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড হয়ে গেলে ছেঁকে নিন যাতে শরবত পরিষ্কার দেখা যায়। পানি ও পরিমাণমতো চিনি মিশিয়ে আধা ঘণ্টার মতো ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর ফ্রিজ থেকে বের করে বরফ কুচি ও পুদিনা পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।

এসএন/তাজা/২০২২